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咖啡的功效


    咖啡豆取自咖啡樹的果實,色紅赤屬火,入心,氣焦苦,併入大腸徑。性味辛甘苦澀,炒燥焦。甘醇味有補養(yǎng)及緩和作用,能緩和疼痛,辛味發(fā)散行氣作用,能通過腦血屏障,治療表風(fēng)熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用,能治療熱癥或濕癥

    從中醫(yī)角度看咖啡的

    15個功能:

    1 提神醒腦

    咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神經(jīng),促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應(yīng)活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮層,促進感覺、判斷並增強記憶能力。

    2 強筋骨、利腰膝

    咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。

    3 開胃主食

    咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸份泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。

    4 消脂消積

    咖啡因可加速脂肪份解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂緊膚,另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫?zé)岑煼?,有助瘦身減肥。

    5 利竅除濕

    咖啡因可促進腎臟機能,排出體內(nèi)多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。

    6 活血化瘀

    咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液循環(huán),緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。另促進靜脈回流,有潤澤肌膚,使肌表恢復(fù)彈性,預(yù)防心血管疾病。

    7 熄風(fēng)止痙

    咖啡可加速代謝膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化、降低中風(fēng)機率。

    8 喜悅顏色

    適量常飲咖啡會令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力,放鬆身心。

    9 舒肺定喘

    咖啡因會促進交感神經(jīng),抑製副交感神經(jīng),避免副交感神經(jīng)興奮而發(fā)作氣喘病。

    10 燥濕除臭

    咖啡因內(nèi)含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。

    11 咖啡有解酒的功能

    酒後喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,份解成水和二氧化碳而排出體外。

    12 一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石

    對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機率低於40%。

    13 預(yù)防電腦族乾眼癥

    喝咖啡者患乾眼癥的機率,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成份有關(guān)(滴眼劑中的嘌呤成份能刺激腺體份泌液體,從而起到保護眼睛的作用)。對於愛喝咖啡的電腦族來說,這當(dāng)然是一個好消息。

     14 止痛

    比如一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛,這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,推薦在早上或是中午飲用。

    15 抗衰老

    色深又具有苦味,是因為咖啡中富含抗氧化的物質(zhì)。近年來,只要是具有抗氧化功能的食物,都在市場大行其道,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A、C、B族維生素的食物,以及在日本相當(dāng)流行的茶,之所以被視為健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì),有研究報告指出,咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,可以抵抗自由基。
返回  2015-08-19