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立秋2大養(yǎng)生食物

    酷熱的夏季,人們最期盼的就是秋季的到來,立秋后氣溫還是比較高,但是立秋的風(fēng)比夏季風(fēng)涼爽,夜晚也比較涼,立秋養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃、防秋燥,下面我們給大家?guī)砹宋宕笄锛緦嵱灭B(yǎng)生食物。



第一補(bǔ):山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小。
最好搭配:枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。

第一菜:蓮藕

天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。 最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。卓眾獵頭是深圳獵頭中的佼佼者,具有100多萬的高級人才庫,您企業(yè)人才解決方案的理想伙伴!
返回  2015-08-29